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「网库产业带」互联网+红枣 新疆特色产业的转型升级之路

(原标题:「网库产业带」互联网+红枣新疆特色产业的转型升级之路)

红枣作为新疆巴州若羌县乡村振兴、农民增收致富的重要产业,一直以来,在当地政府的大力引导下,红枣产业正依托产业互联网走上一条从注重销量到实现优质优价的转型升级之路。

新疆红枣产业转型仍处于阵痛期

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有着“中国红枣之乡”美誉的若羌县位于新疆巴音郭愣蒙古自治州东南部,与甘肃、青海、西藏三省(区)接壤,地处塔克拉玛干沙漠的边缘,是我国陆地面积最大的县,是我国县域内唯一拥有三大沙漠的县,也是古代“丝绸之路”的重镇。若羌县气候炎热少雨,属于典型的极端干旱沙漠性气候,光照时间长,昼夜温差大,非常适宜红枣生长,具有得天独厚的光热资源优势。

红枣是新疆优势突出、特色鲜明、潜力巨大的农村经济发展支柱,但新疆红枣产业目前仍处于转型的阵痛期。

整个产业链上的七大痛点:

一、产地企业欠缺主动开拓市场的能力

目前开拓市场的任务主要是由新疆各级政府以及少数几个龙头企业来承担,但新疆红枣已经达到高速增长期,仅凭政府或龙头企业是远远不够的。中小企业规模偏小,发展滞后,体制不健全,质量安全、员工培训、自检自控等方面都存在诸多问题,在新疆红枣的营销和出口等方面能力也明显不足。

二、尚未建立完整的市场营销网络体系

近年来新疆红枣的种植面积不断扩大,红枣不再是稀缺资源,按现有的需求状况,价格压力必将增大,若不尽快开拓市场,将面临“枣贱伤农”的局面。新疆枣农中既有组织化程度较高的种植大户,也有相对分散、规模小的种植小户,大多数枣农将精力放在种植和管理上,忽视了市场开拓。红枣的收购存在许多中间环节,除了产销一体的龙头企业,枣农很少与内地销售市场建立直接的联系,红枣的多级收购是不可避免的。很多种植小户缺乏市场意识,又无法及时了解和掌握红枣市场的信息,很容易被中间商恶意压价,枣农和消费市场之间存在巨大鸿沟。

三、品牌维护力度不够

新疆红枣相比较其他产区的红枣,在品牌建设方面取得了一定成效,在内地逐渐叫响了名号。自治区政府不断利用媒体、展销会等各种渠道推销,加上新疆红枣特有的优良品质,逐渐形成了“新疆红枣”的品牌。但是最近几年,随着新疆红枣知名度的提升,各地市场上开始大量出现其他产区红枣包装成新疆红枣来冒名销售的行为。这些“挂羊头卖狗肉”和“滥竽充数”的现象,对新疆红枣品牌造成极大的伤害。

四、枣农对红枣的发展前景缺乏正确判断

红枣产业缺乏正确引导使得企业老板、个体户多处于盲目发展状态,导致红枣种植面积过大;由于枣农缺乏足够的市场意识,只看到前几年红枣高价位运行的可观效益,看不到市场已经临近饱和以及红枣企业加工能力的有限,使得出售的产品基本都是初级产品,同时也导致红枣销售压力巨大。

五、红枣品种较单一

过去数10年间直至今天,以阿克苏地区为例,种植品种仍以河南灰枣、山西骏枣为主栽品种,据不完全统计,这两个品种大约占95%以上面积,尤以骏枣面积最大,而这两个品种本身还存在很多缺陷,这就给未来生产及市场带来较大的不可预见性风险。

六、加工产品层次低,产业链短,缺乏市场竞争力

红枣加工品种单调,深加工程度不高,加工链条短,高附加值的终端产品少,技术含量高的深加工产品更少。销售的初级产品使得枣品缺乏有利的市场竞争力,优势大打折扣,资源优势不能有效地转化成价格优势和经济优势。大部分红枣加工企业的红枣产品主要以清洗、筛选、烘干、包装等粗加工为主,并没有进行大规模的精深加工,产品大都为初级加工的红枣原果和枣片。

七、红枣加工规模小,产业布局调整盲目

目前,红枣加工业还处于初级阶段,产品的科技附加值低:主要表现为粗放式的加工,出售大量初级产品,产品销售还停留在原始阶段。同时在促进红枣发展的同时,在结构布局的调整中也出现了盲目性。

产业互联网直击痛点,加速红枣产业走上优质优价转型之路

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第一步:搭乘互联网的快车,建立中国红枣产业网

红枣产业是巴州库尔勒市和若羌县的民生产业、富民产业。大力推动红枣产业电商化,快速打造和占领线上产业集聚区的话语权,推动产业链做深做强,实现产业经济增量发展,是巴州产业转型升级的必由之路。库尔勒开发区与网库集团共同合作库尔勒特色农产品电商基地项目,必将引领优势产业、优势资源、优势企业齐聚巴州。

第二步:弥补产业链上的短板,延伸红枣产业链

打造红枣大数据分析运营平台——中国红枣产业网。打造集种苗研发、农资供销、包装设计、生产制造、电子商务、金融服务、信用服务、物流服务等全产业链为一体,发展成为全国性垂直平台,推动产业要素与资源线上线下聚集对接,推进红枣产业协同发展。

第三步:整合全国红枣产业上下游,强品牌,增效益

围绕“品质、品牌、生态”建设,用互联网思维,深入研究分析红枣产业的痛点,以问题为导向,科学制定“互联网+红枣产业”试点工作实施方案,通过运用信息化手段和互联网平台的功能优势,整合线上线下资源并实现共享,推广应用节能减排优化方案,科学使用农药化肥,逐步恢复生态平衡;优化培育红枣新品种,淘汰限制旧品种培育和传播;抱团采购生产资料,降低生产管理成本;引进外来社会资本,促进红枣深加工企业“两化融合”;抱团对接利用全国知名互联网平台,提升红枣及其深加工产品品质、品牌知名度和市场占有率,使全产业链实现节能减排增效增收的目标。

责编:汉网

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