近日,南充仪陇县星辉农业科技有限责任公司3000吨果蔬气调保鲜库及冷链物流设施建设项目和南充市广丰农业科技有限公司5000吨农产品冷链物流设施建设项目获得国家发改委中央预算内项目资金支持,共计获得中央预算内资金440万元。
两项目建设对于减少农产品产后损失,保证农产品价值,满足各个消费市场的多种消费需求,促进农民持续增收和保障居民食品安全,都具有重要意义。目前,南充农产品冷链物流已形成以特色、优质农产品生产基地为基础,以区域性、综合性和专业性冷链市场为依托,以企业为载体的多元发展格局。
农产品冷链物流泛指肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大限度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的系统工程,属于专业化程度很高的技术密集型和资金密集型的高端物流产业。