红砖青瓦的房屋,不规则地围成一个四合院的模样,中间是一个偌大的晒麦场,好像是这个院子的天井。跟在村干部郎宗贤的身后,我们来到了凤县凤州镇桑园村。如今的桑园村,已是凤县的苹果基地,人人懂栽培,家家有果园,品质甜美的红富士远销省内外,大部分村民已脱了贫,致了富。而那个晒麦场,早已找不到一颗麦粒,而变成了苹果交易的集散地。
桑园村中精美的文化墙
一条小巷通到了屋后的苹果园,坎下坡上,漫山遍野,到处都是苹果树,一片片,一簇簇,目光所及,都是希望和期待。我们还注意到,每一棵苹果树都“理”着酷酷的发型,好似它们也曾为刚过去的新年梳妆打扮过一番――枝条整洁,遒劲箕张。郎宗贤告诉我们,冬天,果农们要给苹果树“修剪”,目的是让它的枝条能最大限度地接受阳光的照耀,为来年的开花育果储存能量,如果一棵树修剪不好,直接影响这棵树的产量,如果整个果园修剪不好,直接影响着这家果农的收成。
望着那些努力伸向天空的枝条,我似乎看到了一只只渴望抓住阳光的手。说到栽培技术,她侃侃而谈,什么“疏花”“疏果”“施肥”“套袋”“上色”……说得头头是道,俨然一位种植专家,令我们肃然起敬,而更令我们钦佩的是,村里不只她这样的村干部懂技术,而是人人都会栽培,家家都有专家。她告诉我们,自从镇政府引导他们种苹果致富以来,村上每年至少两次请苹果专家来村里授课,来苹果园现场操作,每当这个时候,村里的男女老少都会拿着本子和笔赶来,认真学习。久而久之,村里人人都学会了栽培苹果,繁忙季节,连有的老人和孩子都能有模有样地干些专业活儿。