2014年4月17日至20日，第六届中国西安糖酒食品农副产品交易会暨中国西部绿色食品博览会在西安市曲江会展中心召开，我市筛选推荐16家食品工业企业参展，参展面积达233平方米，所展产品涉及肉脯、饮料、辣椒油、酒、保健酒、食醋等，受到了参展群众的热烈欢迎和一致好评。我市工信局、宜君县工信局获得优秀组织单位奖，凯维葡萄酒有限公司获得最佳参展奖。 本届展会由陕西省工业和信息化厅批准，陕西省食品协会主办，以“倡导绿色发展，引领绿色消费”为主题，设有绿色食品展区、酒类及茶类产品展区、精品粮油展区、食品综合展区、特色农产品展区等多个展区，参展商和参展人员再创新高。我市应邀参加了这一活动，经市工信局和各区县工信局做了大量的前期准备工作，认真组织筛选出我市旺旺铜川总厂、凯维葡萄酒有限公司、玉华酒业有限责任公司、吉瑞元食品有限公司等16家食品工业龙头企业携带产品参展。 参展期间，我市各参展企业认真布展，积极主动与参展客商交流洽谈，取得了积极的成果，并且纷纷亮出自己的展销绝活，有的推出新产品试吃、有的分发自己的宣传资料、有的将印有自己商标的手提袋送给参观的群众，推出的产品再次夺得了观展群众的眼球，纷纷驻足观看、品尝、赞赏有加。所展产品基本售罄，益智源核桃乳不到展会结束就已经被抢购一空，凯维公司的赤霞珠干红葡萄酒、玉华酒业的原浆液白酒都受到了群众喜爱、吉瑞元食品公司生产的麻辣兔子肉更是受到了参展群众的热捧。会展开幕当天，省工信厅副厅长赵东一行到我市展位参观，并对我市参展企业和所展产品表示赞赏。 通过本次展会，我市食品生产企业从与来自全国各地的客户深度沟通中了解到了对方先进的生产技术及管理方式，以及值得借鉴的核心企业文化及发展建设思路，为我市食品行业企业的成长提供了宝贵的经验和财富。通过面对面的交流，促进了彼此联络，加深了了解，即使有些客户因为种种原因可能未必会成交，但从长远看来对一个市场的培养是非常值得的。同时，也使我市食品生产企业更清楚的认识到自身存在的不足，找到了需要改进的突破口，学习了我国食品同行业的先进经验和技术，受益非浅。总之，这次交易会又进一步扩大了铜川食品生产企业的影响力，使其走向全国又进行了一次强有力的宣传、推介。
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