26日，随着上海自贸区咖啡交易中心旗下万国咖啡体验馆中国馆和美洲馆的率先开馆，标志着上海自贸区咖啡交易中心已进入实际运营阶段。同时，作为上海自贸区首批一般商品现货交易中心，上海自贸区咖啡交易中心的投入运营，也标志着上海自贸区现货类交易平台建设取得重大突破。
上海自贸区咖啡交易中心由上海市咖啡专业委员会牵头，由协会内三家专业从事产业投资、咖啡培训和咨询的会员单位投资成立。据了解，交易中心将集线上电子交易平台、电子商城、线下体验服务、专属金融服务、创客基地于一体，发挥互联网与实体相互融合的趋势，力争打造成为亚洲最具影响力的咖啡交易市场。
根据发展计划，上海自贸区咖啡交易中心将陆续推出咖啡中国馆、美洲馆、非洲馆、亚洲馆以及精品咖啡馆等区域性展示体验场馆，以及咖啡电商、咖啡设备、咖啡烘培、咖啡金融等专业性功能场馆，还将通过每月一次的精品展示，和每年两次的精品咖啡生豆拍卖，促进咖啡贸易的发展。
同时，作为“沪滇合作”商品交易重点项目，上海自贸区咖啡交易中心与云南咖啡交易中心签署了战略合作协议，并与云南农垦集团形成合作伙伴关系，云南作为咖啡重要产地成为中国馆的唯一代表，进驻万国咖啡体验中心。
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