集约化生产 精细化管理
以前,由于订单农户交粮稀里糊涂,企业仓储难免混杂,导致一碗同一个牌子的米饭,很可能会有宁粳43号、吉粳105号等四五个品种,米粒的弹性、黏度、生熟度各不相同,口感自然不是最佳。“2015年起,法福来通过土地流转、土地托管和粮食订单模式建设10万亩绿色高标准水稻生产基地,推出代收、代储、代烘干、代加工、代销售模式,大米成品率从45%提高到55%,品牌价值每公斤提升0.6元到0.8元,订单农户每亩多收益240元到300元,实现质量效益双赢。”日前,宁夏法福来清真食品股份有限公司总经理朱军林告诉。
近年来,宁夏围绕农民增收,立足资源禀赋,突出发展优质粮食、草畜、瓜菜、枸杞、葡萄“1+4”特色优势产业。通过农村改革,释放生产要素,创新农业社会化服务,使土地从一家一户分散经营,向合作社、企业集约化、规模化经营转变,实现了科学化、精细化、规范化统一生产管理,达到了节本增效、提升质量和品牌效应的目标。同心县素有枸杞种植传统,但产业特色不明显。近年来,通过企业流转土地种植有机枸杞,出现了枸杞产业“同心现象”:有机枸杞3大系列20多种产品获美国、日本、欧盟有机认证,宁夏菊花台庄园枸杞种植公司2015年8月被确立为“香港宁夏名特优产品展示展销中心定点有机枸杞供港基地”,宁夏润德生物科技有限责任公司2万亩有机枸杞获得美、英、法、德、日等国的出口认证,同心县由此成为中国有机枸杞种植、出口第一县,产业特色显现。
宁夏农业综合改革和产业精耕细作结硕果。2016年,全区实现农业总产值490亿元,比2011年增加135.3亿元,年均增长5.2%。完成增加值254.6亿元,比2011年增加70.5亿元,年均增长5.1%。农村居民人均可支配收入近9900元,增幅连续8年高于城镇居民收入。