内蒙古鲁花葵花仁油有限公司是山东鲁花集团有限公司2006年4月出资1.5亿元在巴彦淖尔市经济开发区兴建的大型食用植物油生产企业，设计能力为年产10万吨浓香葵花仁油，公司利用内蒙河套地区占全国总产量三分之一且绿色无污染的油葵原料，和现已形成的科技、品牌、规模、营销网络等四大优势，加上独创的先进加工工艺，生产出营养健康的葵花仁油。产品自投放市场以来深受广大消费者青睐，标志着品牌与资源紧密结合取得了圆满成功。目前，公司占地面积23.3万平方米，葵花仁油年设计能力10万吨，总资产10.85亿元，员工386人。2010年实现销售收入17189万元，利税1645万元，2011年销售收入目标43000万元，利税3700万元，截止到9月末已实现销售收入25634万元，利税2650万元，同期上涨了93%，计划到2012年，葵花仁油年生产能力达到12万吨左右，销售收入10亿元以上，为地方经济再做更大的贡献。

　　一直以来，鲁花花生油在业界被称为食用油品质的象征，鲁花之所以有这么高的评价，其实是源自鲁花的道德情操。可以这么说，鲁花的企业行为一直在感动着中国，在制油的发展历程里，鲁花深刻体会到中国油脂业长期饱受着国外油脂的侵害。截至目前，国外转基因油脂依然在霸占着中国油脂和控制着中国的油脂价格，不仅限制着我国传统油料作物的经济发展，而且外来转基因油脂对我国国民营养健康也构成了安全隐患。鲁花就是这样站在中国农民利益和广大消费者利益的基础上，抱着民族情感，默默地推动中国油脂业的全面发展。鲁花通过对花生产业的深加工，提高花生油的科技含量，已经将花生产业做大做强，产生了明显的社会效应。

　　发展葵花仁油项目，这是鲁花集团继成功推出主打鲁花花生油之后的又一大手笔的动作。从鲁花集团的浓香花生油到坚果调和油，再到目前的葵花仁油生产，由此看出，鲁花为推动中国油脂业的快速发展，正在步步为营，逐渐完成对中国油脂业的布局。

　　葵花籽是世界第二大油料作物，在我国的栽培面积仅次于大豆和油菜，为第三大油料作物。近年来，全国油用葵花籽面积发展很快，成为一种很有前途的新兴油料作物。葵花籽是一种很好的植物蛋白资源，其蛋白质含量在25％～29％左右，有些品种含量可达33％。在葵仁所含氨基酸中，人体必需的八种氨基酸占氨基酸总量的34.3％。葵花仁油富含亚油酸，含量高达５８％～６９％，在人体中起到清道夫的作用，能清除体内的“垃圾”；少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智；孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增加母乳，并对“孕期糖尿病”的治疗起辅助作用；中老年人经常食用，有助于降低胆固醇、高血压、高血脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等“富贵症”。葵花仁油富含维生素Ｅ。据油脂专家介绍，美国ＦＤＡ、国际心脏病协会等多个官方机构以权威的研究结论推荐葵花仁油；欧美等西方发达国家大部分的家庭都选用葵花仁油。

　　目前很多消费者认可葵花仁油是有益于人体健康的食品，成为了油脂消费的主体。虽然消费市场认可了葵花仁油的营养与健康价值，但是，目前市场上所见的葵花仁油基本上都是采用浸出法工艺或预榨浸出法工艺生产的。该工艺是采用工业６号溶剂油浸泡，使油脂从油料中被浸提出来。然后再用摄氏２６０度的高温精炼，使溶剂与葵花仁油分离。这样做的结果，油很清澈透明，但大量香味物质和营养成分被破坏、丢失。

　　对目前国内葵花仁油制取工艺出现的弊端，山东鲁花集团以科技创新为支撑，采用鲁花独创５Ｓ压榨工艺率先打破了同行业的主流工艺惯例，形成了具有自主知识产权的新产品——鲁花浓香葵花仁油。这一独特生产工艺改变了葵花仁带壳生产的流程，采用鲁花独创５Ｓ压榨工艺，经剥壳去皮压榨而成。据了解，目前国内生产的葵花仁油基本上是连壳制取的，惟有鲁花一家是将葵花仁的壳剥离后炒制后压榨的。该工艺制取葵花油仁在国内独此一家，可谓是我国葵花仁油工艺技术的一次革命，提升了产品的科技含量，使产品具有葵花仁特有的原汁原味，浓香怡人，弥补了当前市场上葵花仁油不香的缺憾，增加了同品类食用油的营养价值。

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