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吉林珲春生意人的海鲜生意经

新华社长春12月23日电3年前,在北京从事了多年海鲜贸易的刘小梅回到自己的东北老家,经过考察后,她选择在这座只有20多万人口的小城市重操旧业。

刘小梅的家乡是吉林省珲春市,位于中国东北边境。因家庭原因回到家乡的刘小梅开始在这里寻找商机。一个偶然的机会,她听朋友介绍说珲春的海鲜来源广、市场大,未来大有可为。经过一番考察,她在珲春市区一条并不太繁华的马路旁开起了海鲜店。

珲春距日本海仅15公里,虽然近海却不临海,海鲜从哪里来?刘小梅告诉

随着中国电子商务和物流行业的快速发展,这些海鲜从国外进口后,很快就能“飞往”中国各地的餐桌。来自俄罗斯的新鲜帝王蟹,从珲春最短仅需七八个小时就能“飞抵”广东食客的餐桌;产自日本海的各种虾蟹贝壳,最短仅需两三个小时就能从珲春搭着高铁“跑进”长春、沈阳、哈尔滨居民的厨房。

“客户需要什么,只需要发个微信,我们打好包装后,海鲜就能通过高铁或者飞机运走了,到北京、上海、广州这些大城市最多也就不到一天时间。”刘小梅告诉

在珲春,除了海产品零售店面迅速增加,从事海鲜国际贸易的企业也在快速涌现。珲春远洋工贸有限公司正在当地建设3个15000吨的冷库和1个海产品加工车间。该公司总经理丁原锦告诉

实际上,珲春的海产品加工业发展不过五六年时间,2010年,珲春海产品加工业开始起步,加工能力仅有500吨,产值只有0.2亿元。而到2015年,海产品加工量达17万吨,产值达58亿元。

今年前三季度,珲春进出口贸易总额已达9.7亿美元,比去年同比增长19.3%,其中海产品加工进出口贸易总额超过3亿美元。今年珲春海产品加工业全年产值预计将达80亿元,预计明年将突破100亿元。

珲春市出入境检验检疫局卫生检疫科科长吴洪雷说,作为主管部门之一,不仅在海产品加工企业的食品生产、质量检测等方面帮企业把好关,而且在企业相关工作人员培训、出口贸易政策等方面为企业提供帮助。

“我们帮助企业把因对政策等方面不了解而所受的损失降到最低,从而为企业营造良好发展环境。”吴洪雷说。