“锦绣潇湘 年味湖南”——2017欢闹新春全攻略
编者按：久居都市中的你，还记得年味是什么吗？或许，它就是湘西土家山寨灶火上的腊肉香，或许，它就是永州瑶寨里红绸翻飞的人龙舞，或许它就藏在洋湖湿地的璀璨灯会里。年味到底在哪里？其实，它就遍布在三湘大地，2017年春节，不妨即刻出发，跟随攻略开启一场年味之旅。
红网时刻新闻 杨烊 综合报道
紫鹊界梯田年味渐浓。 袁小锋 摄
推荐：紫鹊界景区正龙村
有着中国最美“特色民居村”之称的正龙村，如世外桃源般藏在紫鹊界景区海拔800米的山坳里，守护着这方山水，传承着古老的习俗。
深受梅山文化浸染的正龙村人总是用动人的山歌迎接着远道而来的客人，并准备了一系列的民俗年味体验活动：舞龙灯，贴春联、舂糍粑，杀年猪……在这里，不仅可以在清一色的干栏式板屋群，与村民一起，亲身体验打泡汤、舂糍粑等制作过程；还可以在篝火晚会上，听大山里纯正的梅山山歌、看活灵活现的舞夜龙和梅山武术表演。如果想年味儿更浓一点，那就来一顿地道的年夜饭，尝尝风干板鸭、水车腊肉、水车鱼冻等各种特色梅山美食，再来几杯可口的米酒，回味无穷。
【锦绣潇湘 年味郴州】
炸套花。
在资兴市三都镇，有过年前做糕皮、团双、套花、油爪、糍粑、米面、磨豆腐、晒腊味等年俗，做这些年货时，经常是几家人凑在一起做，大人、小孩齐上阵，大家说说笑笑，热热闹闹，浓浓的年味弥漫在每个人心头。
行走在辰冈岭古村，随便进得一户人家，都可看到他们忙碌的身影，在三元村古民居里，有人正在做油爪和套花，套花的花样多种多样，有石榴花、有蝴蝶等等，别具特色。不一会，只闻得一见香气，循着香味过去，发现正在炸套花、油爪、团双等年货，香气四溢，让人胃口大开。
【锦绣潇湘 年味怀化】
怀化通道吃油茶。 摄影：李双喜
侗家打糍粑 摄影：徐建新
推荐：通道
鸡年的脚步已经很近了，喧闹的大都市越来越空，热闹的传统年味却在湖南通道县愈来愈浓。随着外出打工的人们在腊月陆续返乡，通道大大小小的侗寨都开始杀年猪，腌腊肉，张灯结彩迎新年。
和城市相比，甚至与汉族相比，居住在山中的侗族对传统过年习俗的传承更为完整。吃侗菜喝侗酒，唱侗歌跳侗舞，进寨拦门酒、童趣闹春牛、团圆合拢宴、万佛舞龙灯，以及写对联、猜灯谜、抢红包、登高祈福……
【锦绣潇湘 年味湘西】
推荐：龙山县苗儿滩镇捞车河村、老司城
过年，是土家人一年中最隆重的节日，因土家族的春节较汉族早，而被称为过“赶年”。不妨去有着武陵土家第一寨的龙山县苗儿滩镇捞车河村和土司王朝古都老司城，与土家人一起热热闹闹过大年吧。热情的拦门酒、地道丰盛的大年晚宴、原汁原味的土家晚会、土家独特的大年祭祀活动，热情好客的土家人早已做好了准备迎接远方的客人。
去吃一回有讲究的土家寨子年夜饭吧！土家人将上好的腊肉块从中划几刀，夹上糯米和各类佐料一起蒸熟，预示着来年生活有肉有饭。吃完年夜饭，土家人还要抢着放鞭炮。和着阵阵鞭炮声和唢呐锣鼓声，与土家人一起沉醉于节日的喜庆中，跳茅古斯舞、铜铃舞、摆手舞、打溜子……新年在不知不觉中降临。
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