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崇阳县2009—2015年马铃薯生产发展规划

崇阳县位于鄂东南,地处湘鄂赣三省交界处。现辖12个乡镇,186个村,1869个村民小组,总人口45.7万人。其中农业人口36.88万人。崇阳县经济基础比较薄弱, 工业相对落后,是典型的山区农业县。2007年全县农业生产总值15.5亿元,占工农业生产总值的33%,农村人平收入3329元。2008年,县委、县政府积极探索兴农富民之路,在调查研究本县农业生产资源和农产品市场的基础上,把发展马铃薯产业作为消灭冬闲田和农业增效的新兴产业来抓。大力引进龙头企业,创建马铃薯生产示范基地,初步探索了一条“公司+基地+农户”的产业链。昔日的冬闲田变成了“增收田”,“小土豆”发展成“大产业”。

一、马铃薯生产现状

1、种植面积小,产量低。马铃薯在我县有着很长种植历史,且种植范围较广,但面积不大、产量不高。1990年,全县马铃薯种植面积仅600亩,亩产鲜薯1310公斤。2000年,种植面积5200亩,鲜薯单产835公斤。2007年,全县马铃薯种植面积发展到8425亩,鲜薯单产达到1110公斤,比2000年亩增275公斤,比1990年单产减少200公斤。

2、品种单一、退化严重。多年来,我县马铃薯种植品种主要有马尔科、新芋4号、鄂芋一号等老品种。大部分都是农民自种自留种子。近年来,部分农民在市场上购买商品马铃薯留种,品种退化严重,产量不高。

3、区域布局不合理,规模化种植程度不高。从马铃薯种植区域来看,也不尽合理。我县马铃薯种植区域主要分布在路口、天城、青山、白霓、桂花泉等乡镇,其它乡镇也有种植,但城郊种植面积小,没有形成规模化生产。农民自种自食,商品率低。市场上每年要从武汉调运大量马铃薯供应市场。

4、技术推广滞后。马铃薯在我县生产水平不高、效益低,农民按传统习惯种植,没有形成一套较为完整的技术推广体系和生产经验,生产技术落后。

5、产业化生产经营能力弱。马铃薯生产缺乏基础设施,机械设备、加工、储藏条件和市场供求信息等多方面的基础建设。产品市场小,竞争能力差。

二、马铃薯生产发展前景

1、自然条件优越。崇阳地理位置优越,地处长江流域开发带和106国道交汇区,武汉、长沙、南昌三角经济区域的中心地带。县城距武汉市仅155公里,距长江、京广铁路、京珠高速约30公里,106国道贯彻全境,交通便利,四通八达,为马铃薯产业化发展提供了便捷的交通运输条件。

2、气候适宜。崇阳县地跨东径113○43ノ—114○21ノ,北纬29○12ノ—29○41ノ,属中亚热带季风气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛,四季分明,且雨热同季。年平均日照时数1700—1850小时。年平均日照率为40%,太阳总辐射量为101—106千卡/平方厘米。年平均气温为16.7○C,1月平均气温为4.0○C,最低气温-4.0○C,3月份平均气温10○C,极端最低气温3—5○C。4月份平均气温17○C,昼夜温差较大,全年有效积温5345.4○C,无霜期254天。热量资源的时空分布比较复杂,平畈、低丘、山区差异较大,具有明显的小气候特征。年降雨量1487㎜。相对湿度80%左右,东南部和西北总较多。3—4月份降雨量达到316㎜。充足的温、光、水、热资源。为马铃薯的生长创造了优越的气候环境。

3、土地、劳力资源充足。全县常用耕地面积34.33万亩,其中水田25.5万亩,旱地8.82万亩。人平近1亩。农业人口.88万人,农村从业人员16.93万人,其中男劳力9.47万人,女劳力7.46万人,劳力充裕。近年来,由于种植秋冬作物经济效益低,导致冬闲田面积增大。全县可供开发利用的冬闲田在10万亩以上,为发展冬、春马铃薯提供了充足的土地资源。

4、发展前景广阔。一是马铃薯属粮、菜兼用型农作物,也是制造淀粉、酒精等工作原料,用途广泛;二是发展马铃薯是稳定粮食生产,保障粮食安全的需要;三是市场需求量大,鲜食马铃薯不仅在武汉、上海、广东、深圳等大中城市销售外,还出口东南亚、俄罗斯等国家;四是可利用我县独特地理条件和气候优势,在12月中、下旬至元月上、中旬播种,4月下旬至5月上旬收获,正赶上南方马铃薯已销售完毕,山东马铃薯还未成熟这一空档。市场销售空间大,且价格高;五是充分利用我县10万亩冬闲田土地资源,加大发展力度,加快马铃薯发展进程;六是湖北开放农业有限公司已落户崇阳,建立了马铃薯生产示范基地和“企业+基地+农户”的运行机制,并在崇阳征地100亩,筹建马铃薯销售市场和冷冻库,为发展马铃薯提供生产物资、保鲜冷藏,交易市场等配套设施;七是我县在金沙建立马铃薯脱毒种薯繁育基地,面积1000亩。同时与湖北省种薯集团、安徽省界首市农科所以及内蒙等种薯生产企业建立合作关系,确保我县马铃薯脱毒种薯供应;八是有一支素质较好的农技推广队伍,全县共有农技干部155人,其中高级农艺师5人,农艺师50人,通过今年马铃薯生产示范,基本掌握了马铃薯生长特点,摸索了一套行之有效的马铃薯生产技术,为我县马铃薯生产的发展奠定了技术基础。

5、领导重视、政策扶持。崇阳县委、县政府对发展马铃薯生产非常重视,县委、县政府主要领导亲自抓,各乡镇、各部门通力合作,并制订一系列优惠政策,为马铃薯产业提供政策保证和发展环境。

三、马铃薯生产发展规划

1、指导思想。以农业结构战略调整为主攻方向,以实现农业增效,农民增收为目标,积极开发和利用冬闲田,做大做强马铃薯产业,引进龙头企业,建立“企业+基地+农户”的运行机制,全面提升农业效率、效益和发展水平,为崇阳农业发展打下坚实的基础。

2、目标任务。2009年全县马铃薯规划面积4万亩,单产达到1500公斤,总产达到6万吨。其中冬播马铃薯高产示范片2.2万亩,主要分布在肖岭、沙坪、石城、白霓、青山、天城等乡镇,平均单产达到2000公斤。至2015年,全县马铃薯种植面积怨发展到10万亩,单产达到2000公斤,总产达到20万吨。建立马铃薯脱毒繁育基地1000亩,年产脱毒种薯2000吨。建设马铃薯交易市场1万㎡,马铃薯保鲜、冻仓库1000立方米。引进马铃薯加工企业,开展马铃薯深加工和出口创汇。

3、发展规划

1)种植规模:2008年种植1.5万亩,2009年规划面积4万亩,2010年达到5万亩,至2015年计划发展到10万亩。年均递增1万亩。其中建立标准化高产示范田2万为亩。

2)产量目标:2008年预计马铃薯鲜薯单产1400公斤,总产2.1万吨,2009年鲜薯的平均单产达到1500公斤,总产6万吨,2010年单产1600公斤,总产8万吨,2011年单产1700公斤,总产10.2万吨,2012年单产1800公斤,总产12。6万吨,2013年单产1900公斤,总产15.2万吨,2014年单产1950公斤,总产17.55万吨,2015年单产2000公斤,总产达到20万吨。年均递增2万吨。最高单产突破3000公斤。

3)种薯繁育:2008年马铃薯脱毒种薯繁育面积200亩,亩均经济收入达到500亩,至2015年脱毒种薯繁育面积发展到1000亩。

4)效益目标:2009年,全县马铃薯商品率达到75%以上,亩平经济收入达到2000元,纯利达到800元。2010—2014年商品率达到80%以上,亩平经济收入达到2300元,亩平纯利达到1000元,2015年商品率达到85%以上,亩平经济收入达到2800元,亩平纯利达到1500元。全县累计增收5.5亿元,农民人平累计增收1508元,年人平增收215元。

4、生产布局

1)区域布局。按照县域范围内的土壤、水源、气候、交通等条件,合理安排布局。一是106国道沿线的肖岭、沙坪、石城、天城、白霓、青山等乡镇集中成片种植;二是沿隽水河、青山河两岸的砂质土壤,重点示范推广,建立标准化的高产示范田;三是路口、桂花泉、港口、铜钟、金塘、高枧等山区乡镇,组织农户规模种植。

2)品种布局。根据各地土壤、气候等实际情况,因地制宜地安排适销对路品种。一是土层深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土,推广费乌瑞它等产量高、商品性好的品种;二是土层较浅、保水保肥能力较弱、排水较差的田块种植克新6号、克新11号等抗逆性强的品种;三是同一地区,同一平畈种植,合理搭配早、中熟品种,如费乌瑞它+郑薯6号+克新11号;四是根据不同的海拔高度,选用适用品种;五是积极试验示范彩色马铃薯等特色品种。

5、主要措施

1)组织措施

①提高认识,统一行动。2008年是“国际马铃薯年”。各级、各部门要提高认识,把马铃薯生产作为调整农业产业结构的中心工作,大力支持,通力协作,全力参与。要切实做好宣传发动和组织协调工作,让农户充分了解发展马铃薯生产的可行性和重要性,积极引导农户种植马铃薯,使我县马铃薯生产尽快实现规模化、效益化、市场化和产业化。

②加强领导,成立专班。县委、县政府成立马铃薯生产领导小组,县委主要领导任组长,分管农业的县领导任副组长,乡镇及有关科局主要负责人为成员,负责全县马铃薯生产以及农业综合开发工作的组织领导。各有关乡镇成立工作专班,乡镇一把手挂帅,确定3—5名人员,具体实施辖区内马铃薯生产的组织和落实工作。

③科局包保,上下联动。为保证马铃薯产业的顺利发展,借鉴新农村建设的工作经验,对马铃薯高产示范片实行科局包保。全县每个科局联系一个高产示范片,面积200亩。指派2—3名有责任心、有农村工作经验的干部,在生产期限内长期驻村入户开展工作,协助落实各项管理措施,帮助农户组织生产和销售。农业部门要组织农技干部,深入田间地头,指导生产,采取包村、包组、包片的形式,开展技术服务,全县抽调100名农技干部,每人包保面积200亩。对全县2万亩马铃薯高产示范田进行全程技术跟踪服务。各乡镇和包保科局要认真履行职责,制定有效措施,切实搞好服务,确保生产一片、成功一片。

2)政策扶持

①免费发放马铃薯脱毒种薯。县政府计划筹资600万元,用于购买马铃薯脱毒种薯,对县规划的高产示范区内连片种植100亩以上的生产面积,马铃薯种薯由县政府统一组织调运,统一免费供种。对农户零散种植面积,由各乡镇认真核实后适当进行种薯补贴。

②落实小额生产信贷。对生产确有困难的农户,县农村信用联社积极扶持,及时开展小额生产贷款,直接用于马铃薯生产所需的化肥、农膜、农药以及农机具的购置。在马铃薯销售后及时还贷。

③项目支持农田改造。对马铃薯规划范围内的高产农田,进行排灌设施和道路运输的改造。县政府计划整合国土、水利、交通等部门的高产农田改造项目资金3000—5000万元。用于马铃薯高产示范田的改造,做到土地平整,道路畅通,排灌分家,降低地下水位,确保马铃薯增产增收。

④扶持企业、发展生产。诚招各地马铃薯生产和加工企业来崇阳发展马铃薯产业,并对企业进行政策扶持。一是建立土地长期或季节性流转机制、企业承租土地,第一年租金由政府买单;二是企业建造加工车间、冷冻仓库、交易市场等基础设施,政府指定地点,出让土地兴建,土地出让期50年;三是企业购置农业机械,享受政府农机购机补贴;四是企业承租土地,由政府出资进行沟、渠和道路整改。为企业提供宽松的发展环境,使企业引得来、留得住、发得快。

3)建立市场运行机制

①成立马铃薯生产专业合作社。由县农业局和湖北开放农业有限公司牵头,各乡镇密切配合,以乡镇为单位成立专业合作社,组织5—8人的精干队伍。专门从来马铃薯生产物质的组织、调运、发放和马铃薯鲜薯的收购和销售工作。

②实行订单生产,保护价收购。通过多种途径,积极引进、扶持并联合马铃薯生产、销售、加工企业,签订供种、收购协议,提高农民种马铃薯积极性,解决农民后顾之忧。

③建立马铃薯市场交易中心。由湖北开放农业在崇阳县城工业园征地100亩,筹建马铃薯市场交易中心和生产物资配送中心,建造马铃薯储备仓库和保鲜冷冻仓库。以满足马铃薯生产、销售的需要。

④积极筹办马铃薯招商研讨会、生产现场会、产品订货会。通过多种形式和途径,收集信息、发布信息,宣传崇阳,发展崇阳,做大做强马铃薯产业。

4)加强基础设施建设

①建设标准化高产示范农田。全县计划在肖岭、沙坪、石城、天城、白霓、青山等乡镇建设标准化马铃薯高产示范农田2万亩,对田块、水渠、道路进行综合改造,主要解决马铃薯渍害和交通运输问题,以提高马铃薯品质和产量。

②大力发展机械化生产。鼓励企业和农户积极购买农机具,享受政府优惠补贴。大力提倡机械化操作,减轻农民劳动负担,减少生产成本,提高经济收入。

③建立马铃薯脱毒种薯繁育基地.崇阳县路镇金沙坪村与赤壁、咸安交界,海拔800余米,年平均气温在14.0○C左右,年降水量1500㎜。气候温和,昼夜温差大,雨量充足。土壤肥沃,是理想的马铃薯种薯生产基地。计划以金沙坪村为中心,建立马铃薯脱毒种薯基地,面积1000亩,年产脱毒种薯1500—2000吨。

5)主要技术措施

①选择土地。选择肥沃、质地疏松、排水良好的微酸性土壤。

②合理安排和搭配品种。全县主要推广费乌瑞它、郑薯6号、克新6号、克新11号,适当搭配东农303、中薯5号、大西洋等品种。

③精细整地,深沟高垄。耕作层深度达到20—25㎝,垄高达到30㎝,沟深达到30—35㎝,单行垄宽70㎝,双行垄宽100—110㎝。

④种薯消毒,催芽播种。种薯切块时要进行刀具消毒,切块后进行药剂处理,必要时催芽播种。

⑤施足底肥,适时播种。亩施有机肥20担。45%进口复合肥100—150公斤,硫酸钾25—30公斤。肥料施在种薯之间。冬播马铃薯在12月中下旬到元月底播种,春马铃薯在2月上旬播种,秋马铃薯在8月下旬播种。播种深度视品种而定。费乌瑞它播种深度12—15㎝,其它品种10—12㎝。重点解决青头问题,提高商品品质和商品率。

⑥化学除草,地膜覆盖。播后亩用50%乙草胺70—100毫升兑水50公斤,均匀喷施地表,封杀杂草,然后用微膜覆盖,盖紧盖牢,防风吹揭膜。

⑦加强管理。适时破膜引苗,加强田间管理,重点抓好清沟排渍工作。

⑧防治病虫害。防治地下害虫。在播种前,亩用3%辛硫磷颗粒剂2—3公斤与肥料混合均匀后,施于土壤中。防治蚜虫在苗期和现蕾开花期,结合防治病害。亩用进口灭扫利100毫升或10%吡虫啉20克兑水30公斤喷雾;降治病害,当幼苗长至10㎝时,开始用药剂防治。主要防治马铃薯晚疫病、青枯病。每7—10天打药一次,轮换用药,反复防治。主要药剂有甲霜灵锰锌、代森锰锌、杜邦克露、雷多米尔、多菌灵、病毒A等。当田间发现中心病株时,要及时拔除,以防蔓延扩散。

⑨适时收获,分级贮藏。

四、马铃薯高效种植模式

1、种植模式。马铃薯在我县种植模式主要有马铃薯—中稻,马铃薯—红薯,马铃薯—玉米,冬马铃薯—蔬菜。根据我县自然资源和气候特点,在平畈主要推广冬马铃薯—蔬菜,冬马铃薯—花生—蔬菜或冬马铃薯—春甜玉米—夏大豆。山区主要推广春马铃薯—中稻,春马铃薯—红薯—玉米或蚕豆—中稻—马铃薯。

2、效益比较。冬马铃薯—花生—萝卜高效模式。冬马铃薯12月中下旬至元月底播种,4月底至5月初收获,亩产1500公斤。亩产值2000元,除去生产成本1000—1300元,亩纯收入700—1000元。夏花生5月上旬播种,8月上旬收获,亩产150公斤,产值800元,除去生产成本400元,亩纯收入400元;萝卜8月下旬播种,11—12月份收获,亩产4000—5000公斤,亩产值1500—2000元,除去生产成本500元,亩纯收入1000—1500元。该模式亩纯收入可达2000—2900元。比种植油—稻—稻亩增效益1000—1500元以上。

如春马铃薯—中稻。春马铃薯在元月下旬至2月初播种,5月中旬收获。亩产量1500公斤,亩产值2000元,亩纯收入800元左右,而种植一季油菜亩纯收入只200元左右,亩增收600元左右。种植马铃薯纯收入是种植油菜纯收入的三倍。从上述两种马铃薯种植模式来看,以展马铃薯生产,创新种植模式是提高粮食作物产量;增加农民收入的有效途径。

附件:崇阳县2009—2015年马铃薯生产指导性规划表

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二00八年八月