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中山市:探秘传统老字号企业创新之路

1月5日,由省委宣传部、省网信办、省发改委联合主办的“经济活力看广东·供给侧结构性改革”主题网络采风活动来到第二站中山,实地探访伟人故里中山在供给侧结构性改革方面做出了哪些努力与探索,以及当地传统老字号企业如何向现代产业龙头转变的秘诀。

加大技术更新与科研投入

在位于中山火炬工业园区的广东美味鲜调味食品有限公司(以下简称“广东美味鲜”)厂房内,记者看到,仅只有零星的几个工人在看护着紧张运作的流水线。“以前每一个环节都需要人工操作,从产品生产到最后的包装运输,需要30多人,但现在一条流水线,13个环节,只需要15个人左右。”美味鲜总经办陈润峰对记者说,“通过技术革新,大大降低企业人工成本,提升了生产效率。”

广东美味鲜是我国调味品行业的主要品牌企业之一,也是百年老字号企业。目前公司生产工艺已跻身国内前列,生产规模及市场占有率已位居全国第二。

据介绍,美味鲜每年投入的研发费用占到了当年销售收入的3%以上。在2016年,公司研发投入了9000多万元,申请了40项发明专利,并创造了国内首款酱油冰淇淋。

同样注重研发的例子还有中山水出集团。“多年来公司始终立足水产品主业的深耕、提升,突出自身传统经营的特点和优势,同时适应新常态,主动与‘互联网+’等新业态融会,推动传统产业精准转型升级,探索打造现代新型外贸企业发展的路径。”水出集团董事长何荣洪说。2016年水出集团产品出口额达5亿美元。

中山传统老字号企业正在不断迸发出新活力。“供给侧改革不仅针对的是高库存企业,在技术革新日益加快、市场需求快速改变的背景下,每一个企业都面临不断创新与转型的问题。”暨南大学教授胡刚对南方日报记者表示,在供给侧结构性改革过程中,企业需要始终瞄准市场需求,并做好长期战斗的准备。

中山民营经济占生产总值比重达52.6%

其实,这些颇具代表性的传统企业蜕变历程只是中山大力实施创新驱动发展战略,推进供给侧结构性改革的一个缩影。过去一年来,中山出台了一揽子政策体系,制定了《中山市供给侧结构性改革总体方案(2016-2018年)》及5个行动计划,搭建了改革的政策框架,提出了35项改革措施。同时,针对去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板等任务,建立起详细的路线图。

一是因企施策,化解产能过剩矛盾。二是坚定不移去库存,推进房地产业健康发展。对中山来说,去库存主要包括两个方面:一方面是商品房去库存,另一方面是非商品房去库存。截至去年底,中山商品房库存面积比2015年减少283万平方米,较好地完成了年度去库存任务。同时,中山通过优化政策环境,逐步引导支持房地产开发企业将库存工业、商业地产改造为孵化器、众创空间。三是科学合理去杠杆,促进金融服务实体经济发展。四是千方百计降成本,切实降低企业负担。通过实施降低制度性交易成本等8方面71项政策措施,打好降成本“组合拳”,2016年中山为企业减负约92亿元,切实帮助企业降本增效。五是多措并举补短板,着力夯实发展基础。

中山市以供给侧结构性改革为主线,推进经济社会持续健康发展。据中山市市长焦兰生介绍,预计2016年中山全市生产总值将达到3200亿元,增长8.1%。民营经济发展保持领先优势,占生产总值比重达52.6%。