为切实做好价格调控监管工作，增强调控市场价格的工作合力，日前，石狮建立了市场价格调控工作联席会议制度，并分为联席会议、专项组工作会议、联络员会议三个层次。
确保市场供应，促进价格稳定。发展农副产品生产，加强蔬菜、畜禽、水产品等城市副食品基地建设，扶持农业产业化企业，保障农资生产供应；稳定农副产品供应，保障“菜篮子”“米袋子”商品市场供应；完善主副食品储备；抓好粮食市场调控工作；保障重大节日市场供应，研究解决“菜篮子”“米袋子”主要商品产销工作中的热点、难点问题；规范商品房价格行为，监管全市商品房涉房收费工作，依法查处房地产开发企业在销售价格及涉房收费方面的违法违规行为，受理并协调解决房地产市场中违法违规收费、未明码标价、存在销售价格欺诈等举报投诉。
强化监管，维护市场价格秩序。维护市场经营秩序，加快推进农产品市场准入工作，实施对“菜篮子”主要产品安全质量市场准入制度；强化农产品食品安全监管；加强对各类农产品批发市场、农贸市场、集贸市场的巡查；加强价格监督检查，重点打击恶意囤积、哄抬价格、变相涨价以及合谋涨价、串通涨价等违法行为，严厉查处恶性炒作事件；健全价格监管制度，完善价格成本监审机制，强化成本管理；贯彻国家《价格违法行为行政处罚规定》，增强处罚的针对性，加大处罚力度。
引导价格舆论，稳定社会预期。建立健全价格新闻披露机制，及时发布市场价格情况，客观分析价格变动趋势，准确阐释价格政策。引导媒体重点报道国家、省、泉州市和石狮市确定的价格调控监管措施，正确报道价格形势，澄清不实报道，稳定社会预期。
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