大兴镇一博阳光葡萄种植园
曾经的璧山农业，以传统的璧山兔、璧山梨、璧山红桔等为主。
如今的璧山农业，是以成规模的苗木、水果、生态鱼、肉禽4条产业链为主。
“从农业供给侧结构性改革来看，璧山已经重构起现代农业体系。”璧山区农委主任欧文礼说。
三大产业片区四大特色产业构成新体系
走进璧山区来凤街道普新村三村民组，一片数百亩的鱼塘里，养殖着生态甲鱼。这是由当地一位外出创业成功人士龙小西回乡创办的重庆元口元甲鱼养殖有限公司的养殖基地。
“目前璧山的水产，已经从过去的肥水养鱼，调整为以生态甲鱼、生态鲫鱼等生态养殖为主的新的水产业体系。”欧文礼说，这是璧山从传统农业向都市型农业结构转型中的一大转化。
在深入实施五大功能区域发展战略中，璧山已从过去的一个农业县，转换成了城市发展新区中一个工业和都市同步发展的重点区。因而，其农业也迅速进行供给侧结构性改革。区里制订了“341＋X”的现代农业产业体系重构规划。即在提升粮油、生猪、蔬菜3大保供产业的基础上，重点进行水果、生态鱼、肉禽、苗木4大特色产业链建设，加快发展乡村休闲旅游产业。同时，引导各镇和街道根据自己的资源和区位优势，发展“一镇一品”的特色产业。
在围绕这“341＋X”的现代农业产业体系重构中，璧山围绕城市发展区域，在璧北，重点构建为重庆主城区服务的绿色蔬菜基地；在璧西，重点构建以葡萄、柑橘、蜜柚等为主的优质水果基地；在璧南，重点构建以绿化苗木为主的特色苗木基地。
“经过持续几年的产业重构，目前，区域化、规模化的现代农业产业体系，已经基本形成。”欧文礼说，目前，已基本建成璧北10万亩蔬菜、璧西10万亩水果、璧南10万亩苗木“三大基地”。其中，葡萄种植4万亩，是重庆市葡萄种植最大的区县。
通过现代农业产业体系的重构，璧山已成为中国儿菜之乡、中国优质葡萄之乡、全国蔬菜产业重点区县、重庆市重点蔬菜基地区县、重庆市三大苗木基地之一、中国无公害果蔬十强区县。
“一村一品”凸显璧山效益农业特色
5月上旬，初夏的阳光已有点扎人。璧山区正兴镇金堂村，村民王长富顶着太阳，蹲在草皮地里，用一把小刀仔细地清除草皮地里的杂草。
“这草皮品种叫台湾一号，是从广州引进来的。”他说，“我家种了5亩，一年下来的收入有3万余元。”
在金堂村，多数村民都靠种植草皮，每年有数万元，甚至上10万元的收入。这草皮，已成为村里的一项特色效益产业，目前，全村种植的草皮有5000多亩，是目前重庆市最大的草皮生产基地。
“在现代农业产业体系重构中，璧山正在形成‘一村一品’的特色效益农业格局。”欧文礼说，这些特色效益产业都有一定的规模，比如，广普的脐橙、正兴的蜜柚、福禄的柑橘、七塘的血橙、三合的茶叶、大路的黄花等，其规模都在数千亩、甚至上万亩以上。
璧山这些“一村一品”的特色产业，具有明显的都市型现代农业特点，其面对的市场，主要是重庆主城区和璧山城区的消费者。由于有较为稳定的市场，因而，不但不愁销路，而且效益也不错，有效地促进了农民的增收。
在八塘镇的凉水等村，有1800余户农民，利用云雾山的气候和坡地，栽种了3000余亩樱桃，形成闻名的云雾山樱桃谷。目前，每年的年总产量有800余吨，年产值1200余万元，种植樱桃的农户每年都有数千、上万元的收入。
刘钦 图片由璧山区农委提供
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