张弟全正在协助装运苕尖。
11月1日早上7点，伴随着清晨的寒露，国梁镇方碑村的蔬菜基地已经开始忙碌了。10000斤苕尖的采摘、装箱，合作社的负责人张弟全和现场60余名工人一直忙到了下午5点。
从2013年3月，第一批苕尖上市，到不断扩大种植规模。如今，该合作社蔬菜种植面积已达1000亩，可一次性采收20万斤苕尖，为当地100余名留守妇女提供了就业机会。
跟蔬菜打交道30年从不愁销路
张弟全今年48岁，是璧山区大兴镇人。从1986年起，他就和蔬菜打起了交道。当时，璧山盛产泡椒、刀豆，张弟全就利用赶场日，收购这些时令蔬菜到解放碑销售。随着经验的积累，张弟全做起了蔬菜长途运销，量最大的时候可达20吨/天。
1999年，张弟全在璧山承包了80亩土地，做起了西红柿、大白菜种植。到了2006年，他再次将目标瞄准了苕尖种植。
“那个时候，卖苕尖的人很少，市场价可达2—3元/斤，在各大超市供不应求。”张弟全说，当时选用的品种是台农脆尖2号，经过试种，他发现其经济效益非常客观，可是土地有限，扩大种植规模的计划一直没能实现。
2012年，经朋友介绍，张弟全来到国梁镇，并一次性在方碑村承包了500亩土地，将种植规模扩大了5倍。2014年，张弟全还成立了大足区奉全蔬菜股份合作社，并鼓励当地4名社员入股，将种植规模扩大至1000亩，成为全市最大的苕尖种植基地。平均每天10000斤的采摘量，也让张弟全在江津双福国际农贸城占有很大的市场比。
“做蔬菜行业一定要了解整个市场。”张弟全说，“知晓了供求量，找好销路，才能稳扎稳打。”
100名留守妇女在家门口就业
在该合作社的基地里，记者发现，前来务工的人员都是本地村民，其中大部分都是中老年留守妇女。“这得感谢合作社为我们提供的就业机会呀，比在外面上班都强！”村民郑学琼说。
据了解，今年54岁的郑学琼家住方碑村1组，从2012年便开始在该基地打工。按工作计件，她每个月可以拿到3500元工资。与郑学琼有同样感受的还有许多。
“目前，合作社固定务工人员近100人，到了种苗、移栽、采收的高峰期，可达到150余人。”张弟全说，“工人的月工资可达2000元—3500元，既能赚钱，又能够照顾家庭，大家都愿意干。”
对于下一步，张弟全表示，他还将鼓励更多的村民加入，扩大种植规模，优化运销渠道，从而带动更多的村民致富。
中国
联系我们
