7月26日，以“新科技、牛经济、扶贫路”为主题的中国产业扶贫·肉牛发展峰会，在丰都县宏声艺术宫正式拉开帷幕。当日，除西南地区最大肉牛及其产品交易市场——中国南方（恒都）肉牛综合交易市场正式开市交易外，全国首个肉牛电子交易中心也在丰都县正式挂牌交易，实现了我国肉牛网络电子交易“零”的突破。
国务院扶贫办副主任王国良，国家民委专职委员李文亮，国务院三峡办党组成员张宝欣莅临峰会。市委常委、常务副市长马正其致贺信。市委常委、市委农村工作领导小组组长、市委农工委书记刘光磊致辞并宣布峰会开幕，市人大常委会副主任郑洪，市政府副市长谭栖伟，市政协副主席陈贵云出席峰会，并为肉牛交易市场和电子交易中心剪彩。
近年来，重庆市狠抓机遇，积极组织各方力量合力攻坚，贫困地区特色产业初具规模，每个扶贫重点区县都发展了2至3个特色产业。丰都县从当地的自然条件出发，大念“牛”字经，壮大“牛经济”，闯出了一条产业扶贫的新路子。此次峰会在丰都召开，旨在汇聚各界之力，共谋特色效益农业尤其是肉牛产业的未来发展之路，为连片贫困地区加快脱贫步伐打下坚实的基础。
在昨日的峰会上，来自国家相关部委和全国各地的专家学者，以专业的角度，就科技创新、机制建设等作了精彩演讲，中国农科院还与丰都县签订了战略合作协议。峰会期间，作为丰都肉牛产业进一步做大做强的重要一步，西南地区最大肉牛及其产品交易市场——中国南方（恒都）肉牛综合交易市场正式开市交易，以及全国首个肉牛电子交易中心也在丰都县正式挂牌交易。
中国南方（恒都）肉牛综合交易市场地址位于丰都县高家镇建国村青杠塝，占地156.5亩，投资1.6亿元。肉牛综合交易市场主要由肉牛交易区、肉牛暂养服务区与草料贮存区、急宰处理区、综合交易大楼等十部分组成。集肉牛交易、畜产品综合展销、市场信息服务于一体，可实现年交易量20万头，日交易活牛2000头（三天一次场），皮张150万张，肉牛产品23000吨。
中国（重庆）肉牛电子交易中心则位于丰都县高家镇食品工业园区，拥有800多平方米的现代化电子交易场所，总投资1000余万元。依托现代网络资源，运用场外远程报价、场内公开竞价的价格发现机制，采用要约交易、竞拍交易等多种交易模式，为客户提供一个公平的竞价平台。
肉牛综合交易市场开市当日，就有来自山东、内蒙古、吉林等地的客商前来购买，实现现场交易肉牛300多头，价值近200万元。而作为全国首个肉牛电子交易中心，其挂牌交易首日，也成功交易872头，成交金额达451万元，实现了我国肉牛网络交易“零”的突破。
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