近年来，萧县围绕“品种特色化、生产标准化、发展产业化”的建设目标，不断强化措施，真抓实干，水果产业发展进入“快车道”，带动了农村经济发展，促进了农业增产、农民增收。
抓布局调整，培育水果产业特色。按照区域化、专业化要求，引导水果生产企业、农民合作社、家庭农场和种植大户走“规模连片”的路子，形成了园艺总场大棚早熟葡萄、黄河故道水晶梨、郑腰庄萧国圣桃、徐里石榴、官桥樱桃、龙城早熟杏等具有区域特色的水果生产基地，全县水果树种、品种布局逐渐合理，水果产业规模稳步扩大，效益稳定提升。
抓标准化建设，提高市场竞争力。通过制定水果地方生产标准，规范生产技术流程，引导水果产业向绿色方向发展。目前，全县共有“百年尧舜”葡萄酒、“硕园”水晶梨、“萧健”杏、“伊甸园”葡萄等14个水果产品获绿色食品认证，苗山葡萄等20多个水果产品获无公害农产品认证。黄河故道园艺场“硕园”商标被认定为安徽省著名商标，园艺总场葡萄、黄河故道水晶梨进入全国名优新特农产品目录。
抓龙头企业，推进产业化经营。以优质水果生产和加工为重点，坚持扶优扶强，培植了一批产业牵动能力强、市场前景好的水果加工企业。截至目前，该县水果加工已有省级龙头企业2家，市级龙头企业8家，规模以上水果加工龙头企业5家，水果加工能力达20万吨。
抓基地建设，增强示范带动作用。完善水果生产基地的水利、电力、病虫鸟害防治等生产设施设备，创建了国家级标准葡萄园1个、梨园2个，省级标准果园5个。全县建成了以园艺总场、东南山区为主的“萧县葡萄”基地5万亩，以圣泉、刘套、杨楼、杜楼等乡镇为主的萧国圣桃及黄白桃基地12万亩，以黄河故道园艺场和刘套、新庄等沿黄河故道乡镇为主的水晶梨和酥梨基地9万亩，以龙城、孙圩孜及东南山区乡镇为主的干杂果基地10万亩。抓经营主体培育，发展水果产业化联合体。创新利益联结机制，发展龙头企业、专业合作社、家庭农场和水果大户等新型经营主体。截至目前，该县已发展水果产业化经营主体600多个，产业化联合体4个，水果产业龙头企业20多家、专业合作社455个、家庭农场125家，辐射带动农户6万多户。
抓产销衔接，疏通水果流通渠道。在巩固和完善产地批发市场、拓展外地销售窗口的基础上，推行“超市+合作社+基地”的经营形式，建设果品流通冷链系统，开展鲜果、净果、鲜果汁等配送服务。同时，依据龙城西市电商平台，开展“互联网+”电子商务，逐步形成了产地市场、外地市场、电商销售等多元化的销售形式。
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